ของว่างและเครื่องปรุงรส

ตู้กับข้าวหมายถึงพื้นที่จัดเก็บหรือตู้ซึ่งมักจะอยู่ใกล้ห้องครัวซึ่งเป็นที่เก็บสินค้าที่ไม่เน่าเสียง่าย นอกจากเก็บอาหารแล้ว ตู้กับข้าวยังใช้เก็บเครื่องใช้ในครัวและเครื่องดื่มอีกด้วย ตัวอย่างของอาหารที่มักจะใส่ตู้กับข้าว ได้แก่:

ผลไม้แห้งและถั่ว: ประกอบด้วยแครนเบอร์รี่ออร์แกนิค อัลมอนด์ ลูกเกด และแอปริคอต

ผักและผลไม้กระป๋อง: เช่น ถั่วเขียว ข้าวโพด ซอสแครนเบอร์รี่ ลูกพีช สับปะรด และมะเขือเทศกระป๋อง

เครื่องปรุงรสและซอสต่างๆ: เช่น ซีอิ๊วออร์แกนิค มัสตาร์ด และซอสมะเขือเทศ

ธัญพืช: เช่น ข้าวโอ๊ตออร์แกนิค ควินัว พาสต้า และข้าว

สารให้ความหวานออร์แกนิค: เช่น น้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำผึ้งออร์แกนิค และน้ำเชื่อมอะกาเว

พืชตระกูลถั่วออร์แกนิค: เช่น ถั่ว ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล และถั่วลูกไก่

คุณชอบเก็บของในตู้กับข้าวเท่าที่จะเป็นได้ ความจริงก็คืออาหารบางชนิดไม่สามารถเก็บไว้ในตู้กับข้าวได้ อาหารบางชนิดทำให้แบคทีเรียเติบโตและบางชนิดก็เน่าเสีย อาหารดังกล่าวควรจัดเก็บหรือเก็บรักษาไว้ภายใต้สภาวะต่างๆ ที่ดีที่สุด ไม่เพียงแต่รักษาคุณภาพเท่านั้นแต่ยังรับประกันความปลอดภัยอีกด้วย ต่อไปนี้คือตัวอย่างอาหารที่คุณไม่ควรใส่ในตู้กับข้าว

เนื้อสด: คุณควรเก็บเนื้อสดในช่องแช่แข็งหรือตู้เย็นเท่านั้นเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย

ผักและผลไม้สด: คุณต้องการเก็บผักและผลไม้ให้สดเป็นเวลานานหรือไม่? ตู้กับข้าวไม่ใช่ที่ที่เหมาะสมที่จะเก็บมันไว้ ดังนั้นตู้เย็นจึงเป็นทางออกที่ดีที่สุด

ผลิตภัณฑ์นม: เราทุกคนทราบดีว่าผลิตภัณฑ์นม เช่น ชีสและนมมีอายุการใช้งานสั้น เพื่อให้คงความสดควรเก็บไว้ในตู้เย็น ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้จะเสียค่อนข้างเร็วหากเก็บไว้ในตู้กับข้าว

เราสามารถสรุปได้ว่าอาหารที่เน่าเสียอย่างรวดเร็วควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็งหรือตู้เย็น แต่ไม่ควรเก็บไว้ในตู้กับข้าว ตู้กับข้าวเหมาะสำหรับอาหารแห้งและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มีอายุการใช้งานยาวนาน

มีอาหารหลายอย่างที่คุณไม่ควรเก็บไว้ในตู้กับข้าว ต่อไปนี้เป็นรอาหารายการทั่วไป 12 อย่างที่คุณไม่ควรเก็บไว้ในตู้กับข้าว

ขนมปังสดและขนมอบ

ผักและผลไม้สด

สมุนไพรสดและเครื่องเทศ

ดอกไม้และต้นไม้สด

ผลิตภัณฑ์นม

เนื้อสดและปลา

ยาและอาหารเสริม

ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลและผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด

ช็อกโกแลต

น้ำมันสกัดเย็น

น้ำปลา

ฝักมะขาม