ไก่ตอนปรุงสุกแช่แข็ง | ไส้ฟัวกราส์มะเดื่อฝรั่ง | สำหรับ 8 ท่าน | เลี้ยงแบบปล่อย | ไม่มี GMO | ได้รับสารอาหารจากธรรมชาติ

รายละเอียด

• ไก่ตอนยัดไส้แช่แข็งปรุงสุก สำหรับ 8 ท่าน (ไส้ฟัวกราส์มะเดื่อฝรั่ง 1 กก.) 4.0/5.0 กก.
  • สูตรอาหาร: ไก่ตอน 80% ไส้ 20% (ฟัวกราส์, เป็ด, มะเดื่อฝรั่ง, บรั่นดี, ปอร์โต, ไข่, สมุนไพร และเครื่องปรุงรส)

คำแนะนำในการเตรียมอาหาร:

• ละลายน้ำแข็งในตู้เย็น 1 วัน ก่อนใช้งาน
• เช็ดผิวของไก่ตอนให้แห้งด้วยกระดาษอเนกประสงค์
• ใส่ไส้ลงในไก่ตอน พร้อมใช้ช้อนกดให้แน่นแล้วมัดด้วยเชือก เปิดและอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา ใส่ไก่ตอนลงในจานในเตาอบ ใช้แปรงทาผิวไก่ตอนด้วยน้ำมันที่คุณชื่นชอบ (คุณสามารถเพิ่มกลีบกระเทียม, หอมแดง หรือหัวหอม รอบๆ ไก่ตอน)
• เมื่อเตาอบร้อน ให้วางไก่ตอนไว้ตรงกลางเตาอบเป็นเวลา 1:30 ชั่วโมง หลังจากผ่านไป 30 นาที ใช้น้ำปรุงอาหารทาไก่ตอน ทำซ้ำๆ ทุก 15 นาที
• ใส่ไส้ที่เหลือลงในพิมพ์เค้กแล้วใส่ในเตาอบหลังจากทำอาหารไปแล้ว 1 ชั่วโมง
• ปล่อยให้ไก่ตอนพักไว้ 10 นาทีก่อนจะหั่น

น้ำหนัก: 4/5 กิโลกรัม

สำหรับ 8 ท่าน