Palazzo Di Palma | ผลิตในท้องถิ่น

Jartisann | Palazzo Di Palma | ผลิตในประเทศไทย

Jartisann ผลิตชีสคุณภาพที่ได้รับอิทธิพลมาจากชีสอิตาเลี่ยน Il Formaggio Grana ทุกวงล้อต้องใช้น้ำนมสด 60 กิโลกรัม จากนั้นจึงแปรรูปเป็นนมเปรี้ยวและปรุงในหม้อโลหะที่มีอุณหภูมิสูงถึง 49 องศาเซลเซียส ชีสจะถูกแปรรูปเพื่อสร้างชีสที่คล้ายกับกรานาในอีกสองถึงสามเดือนข้างหน้า ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะที่สุดสำหรับการปรุงอาหารหรือใช้สำหรับทานเล่น

สำหรับ 100 กรัม

น้ำหนัก: ประมาณ 6 กก. ต่อล้อ
Affinage: 3 ถึง 12 เดือน