เป็ดอบซอสส้ม | อาหารฝรั่งเศสทำด้วยมือ

Klong Phai Farm | Canard A L’orange | เป็ดอบซอสส้ม

ใช้ผักชั้นดีและเป็ดสดพร้อมซอสส้มแบบคลาสสิกของฝรั่งเศส รสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของอาหารจะถูกรักษาด้วยการบรรจุหีบห่อแบบแช่เย็นจนแข็ง

• ปราศจากกลูเตนและผงชูรส
• ปราศจากสารกันบูด
• ปราศจากยาปฏิชีวนะ
• ปราศจาก GMO
• ไม่มีฮอร์โมน
• เป็ดเลี้ยงแบบปล่อย

ส่วนผสม: เป็ด ผัก ไวน์ขาว เกลือ น้ำตาล สมุนไพร วานิลลา เหล้าส้มทำจากส้มแมนดาริน และไวน์แดง

น้ำหนัก: 300 กรัม
แช่แข็งที่อุณหภูมิ -18 องศา นาน 12 เดือน

ในการเตรียมอาหาร: ให้นำบรรจุภัณฑ์ออกจากตู้เย็น 30 นาทีก่อนปรุงอาหาร มีสองตัวเลือกในการทำอาหาร:

การใช้แบบหม้อสองชั้น: วางโถที่ไม่มีฝาลงในหม้อที่มีน้ำในอุณหภูมิห้องและตั้งไฟบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 20 นาที
กระทะ: เทส่วนผสมลงในกระทะและอุ่นด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 12 นาที พร้อมกับคนบ่อยๆ