ครีมงาดำบดออร์แกนิค | ไม่ปอกเปลือก | มีโปรตีนสูง
฿160.00 / Piece
ทาฮีนีเป็นแป้งที่เกิดจากการบดงาขาวหรืองาดำ
เกี่ยวกับสินค้า
Rawganiq | ครีมงาดำบดออร์แกนิค | ไม่ปอกเปลือก | มีโปรตีนสูง
งาขาวหรืองาดำบดจากทาฮีนี รสชาติของทาฮีนีจะเปลี่ยนไปขึ้นอยู่กับว่าเมล็ดงาปอกเปลือกหรือไม่ปอกเปลือก รวมทั้งการคั่วเบาหรือคั่วแรง สามารถใช้ในการเตรียมทั้งอาหารคาวและหวาน
กรดไลโนเลอิก กรดโอเลอิก และกรดอะมิโน เช่น ไลซีน ทริปโตเฟน และเมไธโอนีน สามารถมีได้มากมาย เช่นเดียวกับวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ น้ำมันเมล็ดงาในทาฮินีให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเช่นเดียวกับไขมันดีชนิดอื่นๆ ได้แก่:
- ลดคอเลสเตอรอล
- ช่วยในการย่อยอาหาร
- ลดความดันโลหิต
- ควบคุมฮอร์โมนและอื่น ๆ
Tahin หรือสะกดว่าทาฮีนีเป็นส่วนผสมทั่วไปในอาหารตะวันออกกลางและเมดิเตอร์เรเนียน โดยเฉพาะครีม ตามประวัติศาสตร์โบราณ ทาฮีนีถือเป็นอาหารอันโอชะสำหรับกษัตริย์ ในทางการแพทย์แผนจีน น้ำมันที่ผลิตจากเมล็ดงาถือเป็น “ราชินีแห่งน้ำมัน” เนื่องจากมีประวัติการใช้มาอย่างยาวนานในการรักษาบาดแผล แผลไฟไหม้ อาการแพ้ และความแห้งกร้านของผิวหนัง
ประโยชน์ต่อสุขภาพ:
- ปริมาณไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและเชิงซ้อน เซซามิน เซซาโมลิน และกรดไลโนเลอิกค่อนข้างสูง
- อุดมไปด้วยโปรตีน (กรดอะมิโน)
- ไทอามีน ทองแดง แมกนีเซียม แมงกานีส ฟอสฟอรัส สังกะสี และเหล็กเป็นเพียงส่วนหนึ่งของวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่มากมายในอาหารชนิดนี้
- อุดมไปด้วยลิกแนน-สารต้านอนุมูลอิสระ
- ลดคอเลสเตอรอลและช่วยในการควบคุมความดันโลหิตผ่านไฟโตสเตอรอลและปริมาณไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
- บำรุงสภาพผิว
- ปรับสมดุลระดับฮอร์โมนในวัยหมดประจำเดือนเพราะมีไฟโตเอสโตรเจน
วิธีใช้:
- คุณสามารถใช้เป็นน้ำสลัดหรือเป็นเครื่องจิ้ม
- ใช้แทนเนยเมื่ออบ
- เพิ่มรสชาติโดยธรรมชาติของทาฮีนี ให้ผสมกับของที่เป็นกรด เช่น น้ำมะนาว กระเทียม และเกลือ
- สามารถใช้เป็นฐานในการทำครีม
- รวมกับบะหมี่หรือธัญพืชที่ปรุงแล้ว
- รับประทานทุกวันเป็นอาหารเสริม
รายละเอียดเพิ่มเติม
บรรจุ : 200 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการ
จำนวนหน่วยบริโภคต่อภาชนะบรรจุ: 7
- หนึ่งหน่วยบริโภค: 30 กรัม
- แคลอรี่: 190
- ไขมันทั้งหมด: 16 กรัม
- คอเลสเตอรอล: 0 มิลลิกรัม
- โซเดียม: 10 มิลลิกรัม
- โปรตีน: 5 กรัม
You must be logged in to post a review.
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์